博多鶏ソバ 華味鳥/天神ソラリアステージ

福岡ランチシリーズ!博多鶏ソバ華味鳥さんのご紹介です。
博多と言えば、もつ鍋、ごまさば、ラーメン・・・色々ありますが、実は「水炊き」も有名なんです。

と言っても、昼のランチに水炊きってあんまり選びませんよね。(もつ鍋ランチはありますが)というわけで、水炊き屋さん「華味鳥」のおソバ。笑

博多鶏そば ごまをたっぷりと

ゴマ好きの私としては、このゴマをたっぷりかけられるのがたまりません。このゴマを擂る容器を開発した人も気になるところ・・

お味はあっさりだけどコラーゲンたっぷりなスープに、縮れ麺。水菜が美味しい温まるおソバです。

水炊きセット、アマゾンで買えるんですね。笑

ソラリアステージは福岡の西店天神駅地下にあるのですが、パルコの地下(フードコーナー)と繋がっていて沢山の飲食店がひしめき合っています。観光客の姿も多く、人気店は行列も作っています。ちょっとした観光スポットにもなっているので、福岡に来られた方は是非一度足を運んでみてくださいね。一通り、博多の味が楽しめると思います。

水炊き博多華味鳥さんのホームページはこちら

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